双头单尾电磁炉产品主要优点(与传统炉相比)
1、更节能(热能利用率高)
电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率较高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具电热炉、柴油炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物 抛炒炉,另有部热能耗用在燃烧空气上,热能利用率在40%-60%之间,热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。
2、更安全(无明火烹调好处多)
电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火,电磁炉本身亦不发热,绝不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽*,热量同磁场感应产生故无漏电危险。
3、更环保(卫生、清洁)
告别烟火弥漫的厨房战场,是现代厨师的一大心愿。电磁热能设备在加热时,不释放有毒物质,无火、无烟、无味、无燥间;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质且鼓风机工作时厨房噪非常大;因明火燃烧需要氧气,从而导致室内缺氧也会影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了绿色环保,清洁厨房。它工作时无火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒适。
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我国餐饮业的厨房还处在一个比较初级的水平。现代化厨房多见于星级宾馆或大型餐饮店,而中小型餐厅却较少拥有,所以从总体上来看,我国餐饮业的 现代化进程仍是较慢的,不能适应社会发展的需要。但是,随着人们饮食观念的不断改变和科学技术的日益发展,厨房进入现代化走向电能时代已成为潮流。
随着近几年家电连锁业的兴起。但由于家电连锁店的进入利息和运营成本较高,已有厂家在寻求其它途径,如进入建材城和整体厨房展示厅等。信息技术 有助于优化企业流程,信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战降低管理本钱 多功能抛炒炉,竞争中获取优势,而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势 地位。
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达80%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、智能化设计:九档火力循环调节 大功率双头单尾抛炒炉,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,**静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;